Recette Sauté De Porc A La Poele
Ajoutez ensuite le sauté. Une fois quils commencent à dorer ajouter leau et le vin blanc puis le sauté de porc.
Sauté de porc au vin blanc.
Recette sauté de porc a la poele. Sauté de porc au caramel. La meilleure recette de côte de porc à la poêle. Servez saupoudré de persil frais.
Cest un plat qui peut être préparé à lavance et réchauffé à la dernière minute. Il se marie très bien avec un riz blanc ou une purée de pomme de terre. Faites les revenir dans la cocotte en fonte.
Refermer la cocotte et laisser cuire 25 min a partir du moment où la vapeur séchappe. Filet mignon de porc au miel voir la recette. épluchez les carottes et coupez les en petites rondelles.
Amateur de plat express et gourmand voici une recette de côte de porc rissolée à la poêle et enrobée dune sauce crémeuse aux champignons. Aromatisée au cognac et aux échalotes cette assiette économique vous fera fondre de plaisir. Le sauté de porc au vin blanc est une recette qui plaira à toute la famille.
2 ajouter la moutarde et faire achérer aux morceaux. Elle fera également le bonheur des cuisinières novices car elle est très simple à réaliser. 1 préparer lépaule en la découpant en morceaux et en ôtant le gras sil y en a.
Dans une poêle faire chauffer 10 g de beurre et lhuile y mettre les médaillons de porc les cuire dabord à feu vif 1 mn de chaque côté puis à feu doux et en les retournant plusieurs fois pendant 8 ou 10 mn. Lier avec la farine. Bien mélanger le tout.
485 12 votes 14 commentaires. Faire revenir les morceaux de porc dans un faitout avec lhuile. 4 côtes de porcbeurrepoivre du molinselfleur de thim ou herbes de provencepersilcitron.
Quand ils commencent à dorer ajoutez leau et le vin blanc. Retirer le sauté de porc de la cocotte puis ajouter la moutarde et la crème épaisse. Dans une poêle avec lhuile dolive faites revenir les morceaux de sauté de porc.
Croquettes de patates.