Recette Gratin De Choux Fleur Simple

Partager à mes amis. Recette de cuisine marmiton.

Recette Gratin De Chou Fleur A La Bechamel Au Paprika Facile Rapide

Cuire au four de 3 à 5 minutes ou jusquà ce que le dessus du gratin soit doré.

Recette gratin de choux fleur simple. Remplacez ce fromage par du comté râpé. Gratin de chou fleur sans gruyère. Dans une casserole faire fondre le beurre et y ajouter la farine.

Choisir un carnet jajoute la recette à mes carnets. Faire cuire le chou fleur dans leau bouillante salée 10 mn. Pour découvrir toutes les infos nutritionnelles du chou fleur rendez vous sur doctissimo.

Gratin de chou fleur simple gratin de chou fleur facile gratin express de chou fleur gratin de choux gratin de choux fleur et de brocoli gratin de chou fleur léger. Saupoudrer du reste de gruyère râpé puis parsemer de noisettes de beurre. La recette gratin de chou fleur rapide et facile.

Très bonne recette pour un soir je fais cuire des pommes de terre à leau puis je les coupes en rondelles et les ajoute au chou fleur accompagné de cubes de jambon blanc. Répartir la préparation dans deux plats à gratin dune capacité denviron 500 ml 2 tasses chacun. Le chou fleur permet de nombreuses préparations dont celle du gratin qui peut être préparé avec une béchamel mais qui peut aussi se faire plus léger simplement couvert de fromage râpé de chapelure et de petites noix de beurreajoutez un peu de noix de muscade râpée qui sublime particulièrement ce légume.

Rectifier lassaisonnement et bien mélanger. Versez ensuite la farine et mélangez au fouet. Saler poivrer puis saupoudrer de noix de muscade et ajouter le gruyère râpé en continuant de mélanger.

Préparez la sauce béchamel en faisant fondre dans une casserole le beurre. Le gratin de chou fleur peut aussi être préparé avec des pommes de terre en suivant cette recette. Ce gratin ressemble au classique gratin de chou fleur à la béchamel mais cest une version plus légère et améliorée par le goût du bouillon qui adoucit un peu celui du chou fleur.

Il sert généralement daccompagnement pour un plat principal comme une viande blanche veau ou porc. Facile et rapide. Dans cette recette de sauce pas de beurre ni lait ni farine.

Laisser reposer au moins 5 minutes avant. Egouttez le chou fleur et déposez le dans un plat à gratin. Ajouter la sauce béchamel au chou fleur.

On fait un roux avec le fouet et on ajoute le lait petit à petit en faisant réduire la sauce. Signaler zlati 13 février 2015. Gratin de chou fleur sans béchamel.

Faire une sauce béchamel. Dans un bol mélangez une cuillère de fécule de maïs 35 cl de crème liquide un œuf et battez jusquà obtenir un mélange homogène. Beaucoup de sauces existent pour accompagner cette recette de gratin mais la meilleure reste la béchamel.

Coupez le chou fleur en petits bouquets passez les sous leau froide et faites les cuire 5 minutes dans une casserole deau bouillante. Déposer le chou fleur dans un plat à gratin beurré puis le recouvrir de sauce.