Recette Pain Au Chocolat Fait Maison

Pétrir le mélange à base de farine avec la levure jusque à lobtention dune pâte lisse et souple. Pour les pains au chocolat prendre soit des bâtons à pains au chocolat chez les fournisseurs en pâtisserie ou des barres chocolatées du pâtisser meunier.

Recette De Pains Au Chocolat Brioches

Voici une recette pour réaliser de délicieux pains au chocolat maison.

Recette pain au chocolat fait maison. Découper des bandes de la taille de barres de chocolat puis rouler la pâte autour de la barre. Les pains au chocolat un vrai déliceje vous explique comment faire les pains au chocolat facilement en prenant tout de même un peu de tempsrecette des pains au chocolat réalisable par tous. Découvrez toutes les techniques pour faire cette viennoiserie très célèbre nommé pain au chocolat chocolatine petit pain ou couque au chocolat.

Une fois que le feuilletage est fait et que vous avez étalé la pâte il ne faut pas détailler des triangles mais des petits rectangles de la largeur dune barrette de chocolat. Par exemple celle ci celle ci ou celle ci. Faire une boule et laisser reposer 30 minutes recouvert dun linge tièdeau bout de.

Pains au chocolat ou chocolatine. Les pains au chocolat maison en voilà une recette 100 gourmande et idéale au petit déjeuner. Suivre la recette des croissants.

Cest super bon prendre la pâte feuilletée couper au milieu avec un grand couteau et humidifier dun côté la pâte avec de leau tièdefaire des carrés mettre les carrés de chocolat et rouler la pâtemettre lœuf dans un bol le battre et prendre un pinceau et mettre sur les pains au chocolatmettre au four. Dans un saladier mélanger farine et sel ajouter le sucre mélanger la levure avec leau. Cette recette demande davoir du temps devant soi mais rien de plus agréable que des petits pains tout chauds.

Laisser pousser au chaud pendant 2 heures puis enfourner. Une recette qui demande un peu de patience mais le résultat est bluffant. Badigeonner de lait sucré.

Assurez vous de prendre dexcellents produits de base. Cette recette est expliquée pas à pas pour réussir à coup sûr les petits pains au chocolat maison.