Recette De Sauté De Porc A La Portugaise

Sauté de porc à la portugaise on appelle ce plat carne de porco à portuguesa pour le différencier de la carne de porco à alentejana. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.

Les Meilleures Recettes De Porc A La Portugaise

Ingrédients 4 personnes.

Recette de sauté de porc a la portugaise. Un plat simple typique et très parfumé. 750 g de sauté de porc 12 chorizo 8 pommes de terre. La recette porc à la portugaise.

La recette est sensiblement la même sauf quelle ne comprend pas de coquillages et ne demande pas un long temps de marinade. La viande cuite en cocotte sera très parfumée moelleuse et délicieuse. Verser le porto avec 15 cl deau remettre loignon ajouter les lardons et les olives noires verser le concentré de tomates et le paprika mélanger et faire cuire à feu moyen 1 heure 15 environ.

Sauté de porc à la portugaise pied de porc portugaise civet de porc à la portugaise. Si vous cherchiez une recette de sauté de porc nhésitez pas à réaliser celle ci. Retirez le mettez les morceaux de porc à la place et faites les dorer en remuant.

Verser le porto avec 15 cl deau remettre loignon ajouter les lardons et les olives noires verser le concentré de tomates et le paprika mélanger et faire cuire à feu moyen 1 heure 15 environ. Versez le porto avec 15 cl deau remettez loignon ajoutez les lardons et les olives noires versez le concentré de tomates et le paprika mélangez et faites cuire 1 heure 15 environ. Recette sauté de porc à la portugaise.

Le retirer mettre à la place les morceaux de porc et les faire dorer en remuant. Couper les oignons en tranches avec lail les faire revenir dans lhuile dolive ajouter les morceaux de porc préalablemùent coupés en cubes de 3 cm environ faire dorer. Le retirer mettre à la place les morceaux de porc et les faire dorer en remuant.