Recette Quiche à Lail Des Ours
Lail des ours est une plante qui pousse dans les sous bois. La recette par piratage culinaire.
Les faire fondre 8 minutes dans une sauteuse avec le beurre à feu vif jusquà ce quils aient rendu presque toute leur eau.
Recette quiche à lail des ours. Les arômes de lail des ours sont beaucoup plus puissants et moins piquants que son cousin lail. Une quiche à lail des ours et au comté à déguster avec une bonne salade verte. Cest une plante sauvage que lon trouve au printemps dans les sous bois.
Aujourdhui je vous propose de préparer. Envie de quiche à lail des ours. équeuter et sécher les feuilles.
Découvrez cette recette de quiche et donnez votre avis en commentaire. Réserverpréchauffer le four th 6 180. 1 laver le citron le sécher puis le zester.
Cest la pleine saison de lail des ours mais je ne vis plus en savoie cest difficile den trouver en provence. La recette par la ptite cuisine de pauline. Quiche à lail des ours.
Lail des ours vous connaissez. Pour le coup les grands chefs lont compris et se sont emparés de cette sauvage qui devient presque domestique puisquon la retrouve maintenant aussi sur les étals des marchés et des primeurs. Alors lorsque jen ai trouvé sur le marché je nai pas résisté et jai acheté trois gros bouquets.
On la reconnaît à sa forte odeur dail et on récolte les feuilles durant le mois de mars. Jai refait cette délicieuse quiche avec de la tomme de savoie et demain je ferai du pesto à lail des ours. Pour une cuisson idéale chauffer la quiche par le bas durant 35 minutes et achever la cuisson à chaleur tournante.
Quiche à lail des ours et au comté. 2 laver lail des ours.