Recette Filet De Cabillaud Frit

Salez et poivrez les filets de poisson puis trempez les dans les œufs battus avant de les recouvrir de chapelure. Afficher uniquement les recettes afficher uniquement les recettes de saison.

Filet De Cabillaud Aux Echalotes Et A La Moutarde Recette De

Déposez les filets de poisson côte à côte dans la friteuse.

Recette filet de cabillaud frit. Mélanger le tout avec le beurre clarifié. Afficher uniquement des recettes de saison voir les résultats. 4 filets de cabillaud 1 oeuf 50 g de farine 8 cuillère à soupe de chapelure 2 cuillère à soupe de persil.

Filets de cabillaud panés aux herbes ingrédients de la recette. 4 filets de cabillaud 1 bain dhuile de friture 40 g de farine. Habituellement il naime pas les fritures trop gras pas assez sain etc.

Aujourdhui une façon de cuisiner le poisson dont mon papa raffole. Présentez les filets de cabillaud frit accompagnés de la sauce salsa. Placer les filets de cabillaud dans un plat à gratin.

Couper les cabillauds en morceaux saler et poivrer fariner les légèrement puis les passer dans les blancs d oeuf battu ensuite dans la chapelure. Lastuce pour que le poisson ait un goût délicat ajoutez 2 pincées de muscade de lile dambon juste avant de le faire. Filets de cabillaud au safran.

Recette de cuisine idée de recette le poisson cest bon et cette recette de filet de cabillaud poêlé nous le prouve. Mais le cabillaud il laime comme ça. Toute simple cette recette mais délicieuse et surtout cela ma permis de faire manger du poisson à mon petit fils qui ne mange que les fameux panés en principe.

Veillez à bien recouvrir chaque filet de poisson de panure. Un filet savoureux réhaussé du beurre poêlé. Filtrer les résultats.

Du cabillaud filetsdos de la. Laissez ensuite reposer au réfrigérateur une quinzaine de minutes avant la cuisson. Ingrédients 4 personnes.

Bon pour essayer de ne pas faire trop gras je me suis servit la même chose mais avec des légumes cuits à leau 4 personnes 4 filets de cabillaud 4 c à soupe de farine 60 g. Filets de cabillaud frits pour 6 personnes 900 g de filets de cabillaud 6 échalottes 6 filets d anchois 200 g de beurre clarifié chapelure friture hacher finement les échalottes et les anchois. Préparation recette cabillaud frit faire la chapelure en mixant les pains grillés.

Biensur cette recette toute bête est réalisable avec nimporte quel poisson blanc. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.