Cuisson Pomme De Terre Grenaille En Cocotte

Elles sont succulentes et ce nest pas la peine de les éplucher youhou. Couvrir la cocotte et laisser cuire à feu assez doux pendant environ 1 heure en mélangeant de temps en temps.

Pommes De Terre Grenailles Confites Si Facile Et Si Bonnes

Dans une cocotte en fonte commencez la cuisson des pommes de terre avec le fond blanc lail en chemise le thym et le beurre.

Cuisson pomme de terre grenaille en cocotte. Comment cuire des pommes de terre en 5 min. 1 cocotte 259 17249 sur. Lorsque les pommes de terre sont cuites ôtez le couvercle.

Dans une cocotte mettre un peu dhuile dolive et le gros sel puis ajoutez les pommes de terre grenaille et les gousses dail rien nest épluché puis les branches de thym. Pommes de terre grenaille en cocotte ce matin au marché des capucins à bordeaux il y avait des petites pommes de terre grenaille. Ajouter les pommes de terre grenailles lavées et séchées les gousses dail pelées et écrasées et le romarin.

Dans une cocotte minute faire fondre le beurre dans lhuile pour éviter quil ne noircisse. Portez à ébullition et mélangez régulièrement. Vérifier la cuisson en piquant dedans.

Couvrir et laissez dorer a feux doux. Ajouter le sel laisser encore cuire 5 minutes. Accueil recettes pommes de terre grenaille.

Pommes de terre grenaille à lail et au persil voir la recette. Cest prêt facile à faire et tellement bon. Quand les pommes de terre sont cuites et dorer laissez quelques minutes a découvert et servir avec du thym frais effeuille.

Le chef 3 étoiles eric frechon livre sa recette simple et pas chère de sa cocotte de pommes de terre grenailles ail et tomates confites. En fin de cuisson. Grenaille au gros sel de guérande pommes de terre grenaille à lail et au persil soupe au céleri pomme de terre et ail.

Ajouter la fleur de sel et servir. Cocotte de pommes de terre grenailles au romarin. Que les pommes de terre.