Recette Gratin De Chou Fleur Et Pomme De Terre Et Jambon

Epluchez les pommes de terre et coupez les en rondelles grossières. Descriptif de la recette.

Recette Gratin De Pommes De Terre Et Chou Fleur Au Jambon Et Mimolette

Coupez votre chou fleur en bouquets lavez le.

Recette gratin de chou fleur et pomme de terre et jambon. Salez poivrez ajoutez la muscade. Faites gratiner 15 mn au four à 200 c. 3 dans un plat à gratin répartir au fond des morceaux de beurre recouvrir de chou déposer quelques cuillères de crème éparpiller toutes les baies de genièvre et ajouter la moitié des pommes de terre et de la crème.

Blanchir les pommes de terre dans un grand volume deau salée pendant 8 min puis les refroidir. Un gratin pour un plat complet peu calorique grâce à la béchamel version allégée. Gratin de chou fleur et pommes de terre ingrédients de la recette.

Pour alléger ma béchamel jai suivi la recette sur lemballage de la maïzena en supprimant le beurre car je nen. 4 recouvrir avec les tranches de jambon renouveler une couche de chou que vous assaisonnez de sel et poivre de la crème une couche de pommes de terre assaisonner. Les recouvrir de sauce et parsemer le dessus des 3 cuillères à soupe de gruyère râpé réservées.

Une recette très simple à réaliser qui régalera à nen pas douter toute la famille. Qui dit gratin ne veut pas forcément dire lourd et calorique la preuve avec ce gratin au chou fleur pommes de terre jambon. Dans un plat à gratin disposez le chou fleur les pommes de terre et le jambon découpé en lanières versez la béchamel et recouvrez de fromage râpé.

Qui dit gratin ne veut pas forcément dire lourd et calorique la preuve avec ce gratin au chou fleur pommes de terre jambon et béchamel. 650 g de pommes de terre 800 g de choufleur 1 gros pot de crème fraîche 100 g de fromage râpé. Du choux fleur des pommes de terre du lait de la farine et du beurre et votre gratin de chou fleur et pommes de terre est presque déjà fait.

La recette par amandine cooking. Préchauffer le four à 210 c th. Enfourner à four chaud et laisser gratiner 10 à 15 min.

Il sagit dun plat complet à base de jambon et qui ne nécessite pour avoir un menu complet que davoir un fruit et dessert car il est vraiment complet. Laver et éplucher les pommes de terre puis les couper en 8 morceaux. Servez accompagné dune salade de roquette ou de mâche.

Mettez pommes de terre et chou fleur dans lauto cuiseur et faites cuire 5 minutesdans un récipient cassez votre oeuf battez le en omelette et mélangez avec la crème fraîche entière. Gratin de chou fleur et pommes de terre au jambon à la béchamel allégée. Dans un plat à gratin beurré dresser les pommes de terre et le chou.

Tailler le chou fleur en petits bouquets.