Recette Gratin Pomme De Terre Chou Fleur Brocolis

Enfourner à four chaud et laisser gratiner 10 à 15 min. Plus de recette thermomix wwwespace recettesfr.

Gratin De Choux Fleur Brocolis Aux Saucisses De Toulouse

Faire fondre le beurre dans une casserole à fond épais.

Recette gratin pomme de terre chou fleur brocolis. Faire cuire en cocotte les pommes de terre les choux fleurs les brocolis et loignon. Y déposer les légumes en les répartissant correctement. A refaire sans hésitation.

étape 2 portez une grande casserole deau salée à ébullition et plongez y les bouquets de chou fleur et brocolis. Disposer les choux et les pommes de terre dans un plat à gratin jai utilisé mon plat pyrex. A défaut davoir mis des pommes de terre comme il est suggéré en cas de grosse fin jai rajouté 50 g de petits lardons fumés préalablement faits revenir à la poêle.

Pendant ce temps cuire les pommes de terre et le brocoli. Gratin choux fleur brocoli pomme de terre jambon une recette de la catégorie plat principal divers. étape 14 a la sortie du four laissez reposer le gratin de brocoli et de chou fleur pendant 5 minutes sur une grille.

Les recouvrir de sauce et parsemer le dessus des 3 cuillères à soupe de gruyère râpé réservées. Préparez et nettoyez les têtes de brocolis et de chou fleur. Cuisinez un gratin de chou fleur avec des pommes de terre des brocolis et des lardons le tout relevé de fromage à lail et aux fines herbes pour un repas complet et copieux à déguster en famille ou entre amis.

étape 1 commencez la préparation du gratin de chou fleur et brocolis par couper le brocolis et le chou fleur en petits bouquets. Dans un plat au gratin mettre une couche de viande une couche de béchamel une couche de brocoli une couche de béchamel une couche de pommes de terre coupées en tranches ou en morceaux et terminer par de la béchamel et du gruyère râpé. Frotter la gousse dail sur les bords et le fond dun plat à gratin.

Dans un plat à gratin beurré dresser les pommes de terre et le chou. Préparer la béchamel. Excellente recette qui donne du goût au chou fleur et brocolis.

Faites bouillir de leau et plongez y brocolis chou fleur et pommes de terres pendant une dizaine de minutes. Laissez les pommes de terre dans leur peau lavez les et coupez les en grosses rondelles. Faites les cuire 10 min puis égouttez les.

Préchauffer le four à 190c thermostat 6 7. Cuire les pommes de terre à la vapeur puis les peler et les couper en rondelles. Cuire le chou fleur 10mn et le brocoli 5mn dans une eau bouillante salée puis égoutter.

Enfourner pour 15 à 20 minutes.