Recette Pintade Au Cidre Un Diner Presque Parfait
étape 1 pour réaliser recette de pintade au cidre commencez par découpez la pintade en morceaux cuisses ailes filets. Vous bénéficiez dun droit daccès et de rectification de vos données personnelles ainsi que celui den demander leffacement dans les limites prévues par la loi.
La viande est vraiment savoureuse grâce à la cuisson en cocotte.
Recette pintade au cidre un diner presque parfait. Choisissez de préférence un cidre artisanal les saveurs en seront plus authentiques. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Facile à réaliser cette recette de pintade aux pommes embaumera votre cuisine pendant la cuisson.
La recette pintade au cidre maison. Champignon oignon pomme de terre pintade poivre pomme miel sel crème fraîche. Faites fondre un morceau de beurre et un peu dhuile dans une sauteuse à feu moyen.
Partager à mes amis. Recettes de la pintade au cidre. La recette nest pas la plus light mais elle reste très raisonnable.
Faites dorer les morceaux de viande sans brûler. La meilleure recette de pintade au cidre. La sauce est généreuse et très gourmande grâce à la réduction des sucs de cuisson et tout le parfum quon y ajoute.
Pour varier du traditionnel poulet jai cuisiné ce petit plat avec une pintade. Proposez à vos convives un savoureux plat de noël en cuisinant une belle pintade aux pommes et au cidre. Rouelle de porc au cidre doux andouillettes au cidre doux lapin au cidre doux rôti de porc au cidre doux parfait aux fraises presque parfait rôti de porc mariné au cidre doux loeuf parfait lapin au cidre poulet au cidre poulet aigre doux sauce au cidre porc aigre doux parfait glacé au chocolat.
505 1 vote 1 commentaires. Recette pintade au cidre et au miel. Cest dans les côtes darmor près de saint brieuc quon a mis la main sur cette.
La recette pintade au cidre maison. Choisir un carnet jajoute la recette à mes carnets. La pintade au cidre est un plat normand.
La pintade au cidre est un plat parfumé simple à cuisiner la volaille est tendre et juteuse avec une peau croustillante. Voici une recette très automnale. Ainsi cette recette de pintade composée dune sauce crémeuse au cidre et aux pommes changera du plat habituel de dinde farcie.
1 pintade de 15 kg 1 oignon 2 pommes 30 gr de beurre 2 c à s de calvados 60 cl de cidre 30 cl de crème fraîche sel poivre. Cest une volaille qui a un peu plus de caractère et je trouve quelle se prête bien à une préparation en sauce. La recette par simple gourmand.
Lalliance pintade et cidre fonctionne vraiment très bien. De lautre faites dorer dans du beurre la viandes avec les échalotes émincées. Dun côté faites réduire de moitié le jus de la marinade.
Carottes raisin cidre le tout accompagnant une belle pintade.